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衙前站:厨艺比拼展风貌
来源: 日期:2013-03-11 阅读量:1109
   

  12月15日,一个看似风平浪静的日子,可在衙前站厨房里,一场较量正如火如荼的展开。各班成员及站部领导齐聚一堂,各显身手,拿出看家本领烹饪美食。这是一次厨艺的比拼,也是一次无声的较量,更是一次风貌的展现。
  走进食堂,只见道具齐全,食材满目,大家各自忙碌做准备工作,这场景俨然是某大酒店的厨房,不禁让人叹为观止。别看我们收费员平时不做声,该出手时就出手,毫不吝惜自己的才华,将看家本领、浑身解数都使了出来,这场景好不壮观。班长丁国良可是这之中的一匹黑马,人家做一个菜,他做一桌子,有肉、有鱼、有虾、有蟹,海陆空都有,色香味俱全,诱人之极。颜柏顺也不甘其后,手脚麻利、刀工精细,实力不可小觑。食材虽重要,烹饪工具才是成功的关键。为了此次厨艺比拼,大家搬来了煤气罐、带来了微波炉,更有搅拌机、电磁炉助阵,架势十足。
  在食材、道具、厨师的完美结合下,一道道美食新鲜出炉啦!酱烧肘子香味诱人,本鸡煲营养丰富,清汤鱼丸清香爽口,炸鹌鹑蛋造型美观,西米露甜到心头,还有大大小小一桌子荤素菜,说是满汉全席也不为过,引的大家食指大动,食欲大增。
  厨艺比拼最终在大家的欢声笑语中结束,谁也没去追究优胜菜肴,因为大家都满足于烹饪的乐趣和品尝美食的享受中,每个菜都有自己的特色,都有厨师的心血,所有人都是优胜者。
  此次活动虽然是由两个班组发起的,但最后发展为整个站点的活动,各班组都派代表参加,站部领导也积极参与,其乐融融。这足以体现衙前站各个成员的归属感,使命感和责任感,大家并不当这是一次任务,而将这看成一种乐趣,不顾夜班的疲劳,不顾休息时间的占用,主动参与进来。这让我大为动容,也不禁想为他们鼓掌。活动虽然已经结束,但大家的热情却未熄灭,相信我们会将这份归属感、使命感、责任感带到工作中去,带着热情去工作,带着乐趣去工作,从而为收费工作贡献力量。

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